สูตรอาหาร

ทำไรกินดี “เนื้อผัดพริกแกง ใส่หน่อไม้ดอง”

ทำอะไรกินดี วันนี้เอาใจคนชอบกินเนื้อ มีเมนูง่ายๆมาแนะนำ “เนื้อผัดพริกแกงใส่หน่อไม้” วิธีทำง่ายมากๆ ขั้นตอนก็ไม่ยากนัก เหมาะที่จะนำไปทำให้คนในครอบครัวทาน

สูตรอาหาร

โครตน่ากินกับเมนู “หมูสามชั้นต้มน้ำปลา พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ”

เมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลา ทำเล่นๆ แต่กินจริงจัง อย่ารอช้าไปดูวิธีทำกันเลย 

เรื่องน่ารู้

ข้าวฮาง (Hang Rice) มรดกแห่งภูมิปัญญาของคนไทย

หลายท่านอาจจะได้เคยยินชื่อ “ข้าวฮาง” มาบ้างแล้ว บางท่านอาจจะคิดว่า “อ๋อ.. พันธุ์ข้าวชนิดใหม่แน่เลย” ในความเป็นจริง “ข้าวฮาง” เป็นชื่อเรียกตามลักษณะของเตาที่ใช้นึ่งข้าว ซึ่งภาษาอีสาน เรียกว่า “เตาฮาง” ซึ่งเป็นเตาที่ขุดดิน ทำเป็นเรื่องหรือราง (ฮาง) สำหรับให้เปลวไฟขึ้นและตั้งหม้อนึ่ง

สูตรอาหาร

สูตรอาหารเมนูง่ายๆ เต้าหู้ไข่ทอดผัดพริกเกลือ ลองหัดทำที่บ้านได้

วันนี้มีเมนูง่ายๆมาแนะนำ ที่สามารถเอาไปลองหัดทำที่บ้านได้ นั่นก็คือเในูเต้าหู้ไข่ทอดผัดพริกเกลือ ไปดูวิธีทำกันเลย

เรื่องน่ารู้

วิธีแก้ปัญหาข้าวบูดบ่อย ข้าวบูดเร็ว ข้าวบูดคาหม้อ ด้วยวิธีง่ายๆ

เริ่มเข้าฤดูร้อนแล้วปัญหาที่ตามมาก็คืออาหารจะชอบเสียหรือบูดเร็วกว่าปกติ ยิ่งเป็นข้าวสวยด้วยแล้วยิ่งบูดเร็วเลย บางบ้านหุงเช้า ตกบ่ายก็เริ่มมีกลิ่น หรือมียางเหนียวๆแล้ว ปัญหานี้จะหมดไปเพียงทำตามวิธีนี้ จะช่วยยืดอายุข้าวสวยของเราไปได้นาน สามารถเก็บไว้กินได้หลายมื้อเลย ไปดูวิธีง่ายๆกันเลย 

เรื่องน่ารู้

เก็บเห็ดฟางยังไงไม่ดำ และยังสดใหม่อยู่เสมอ เก็บได้เป็นเดือน ไปดูวิธีกันเลย

มีเคล็ดไม่ลับ ในการเก็บรักษาเห็ดฟางให้ใช้ได้นานๆ แอดมินเป็นบ่อยมาก เวลาไปซื้อเห็ดฟางที่ตลาดแล้วนำมาแช่ในตู้เย็น แต่พอเวลาจะใช้ เห็ดฟางดำ ดูไม่น่ารับประทานเอาสะเลย แอดมินเลยอยากจะนำวิธีนี้มาแชร์ให้เพื่อนๆ วิธีถนอมเห็ดไว้กินนานๆ ลองเอาไปทำตามกันได้เลย 

กินอะไรดี สูตรอาหาร

ไข่นกกระทาผัดหน่อไม้ 3 พริก ใครชอบกินเผ็ดต้องห้ามพลาด

วันนี้มีเมนูเผ็ดๆ มาแนะนำ ใครที่ชอบอาหารเผ็ดชอบพริกๆ ต้องห้ามพลาดกับเมนูนี้ ไข่นกกระทาผัดหน่อไม้ 3 พริก เป็นเมนูที่ทำง่ายเพราะสามารถปรุงรสชาติได้ตามที่เราต้องการเลย เผ็ดมาก เผ็ดน้อยแล้วแต่เราเลย ไปดูวิธีทำกันเลย 

กินอะไรดี สูตรอาหาร

เมนูกินเล่น ทอดมันโหระพา ทำกินง่าย ทำขายก็ยังได้

มีเมนูอาหารง่ายๆมาแนะนำ นั่นคือ ทอดมันโหระพา นั่นเอง จะทำกินเอง หรือจะเอาไว้ทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ยังได้เพราะขั้นตอนการทำนั้นไม่ยุ่งยากอะไรเลย พร้อมแล้วไปดูวิธีกำกันเลย

สูตรอาหาร เรื่องน่ารู้

วิธีทำกากหมูเจียว ทำง่ายแถมอร่อยอีกด้วย

วันนี้มีวิธีทำกากหมูเจียวมาฝาก ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเลย วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ใครที่ชอบกินกากหมูเจียว สามารถเอาไปทำกันได้แบบสบายๆเลย ไปดูวิธีทำกันเลย

กินอะไรดี น้ำจิ้ม สูตรอาหาร

สูตรหมักคอหมูย่าง พร้อมกับสูตรน้ำจิ้มแจ่วเด็ดๆ

วันนี้มีสูตรหมักคอหมูย่างเด็ดๆมาฝาก พร้อมกับสูตรน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆอีกด้วย ใครที่กำลังมองหาสูตรหมักหมูอยู่ สูตรนี้คงเป็นอีกทางเลือกอย่างแน่นอน ไปดูกันเลย

กินอะไรดี สูตรอาหาร

มาม่าปลากระป๋อง ทำมาม่าแบบเดิมๆให้น่ากินยิ่งขึ้น

มาม่าเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือน่ากินกว่า วันนี้มีวิธีทำมาม่าปลากระป๋องแบบง่ายๆมาฝาก ต่อไปนี้มาม่าก็จะไม่ใช่มาม่าอีกต่อไป 

กินอะไรดี สูตรอาหาร

สูตรทำ เนื้อทอดน้ำปลา ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี

เอาใจคนที่ชอบกินเนื้อ วันนี้มีวิธีทำ เนื้อทอดน้ำปลา แบบง่ายๆมาฝาก เอาไปทำกินที่บ้านก็ได้ หรือใครจะเอาไปทำขายก็ได้ ไปดูวิธีทำกันเลย